产品说明

干腌牛肉以天然谷草饲养的中原生态黄牛（草牛）为原料，严格按伊斯兰教规（屠宰过程如下：屠宰者必须是穆斯林，将待宰杀的动物置于地上很小的动物可以手持，用锋利的刀子同时切断三条主要血管但是不能切断整个脖子，宰杀者须同时念诵安拉的尊名。阿訇屠宰2—3岁的健康活牛，秉承中华传统养生膳食，采撷中州余风，融入古法干腌技术，成就牛肉风味一绝。干蛋白，营养佳，本香自然天成，幽远地道。

配料：牛肉、食用盐、白砂糖、酱油、花椒、大茴、红曲红、亚硝酸钠、